Všude slyšíme a čteme o nutnosti jíst výrobky z celozrnné mouky, ale nikde nejsou k mání. Nabízejí vícezrnné - sypané celými zrníčky nebo jsou celá zrna uvnitř, cereální - z obilovin, nebo tmavé - barvené. A celozrnná mouka nikde. Dočkáme se ? Kde tyto výrobky v Jihlavě dostaneme ? Nejsou ani ve farmářské prodejně ani ve Středově pekárně. Ani Lapek, což je škoda.