Zimní pečení - moučník Ježek
Ingredience: 8 balíčků dlouhých piškotů, 1/2 l černé silné přecezené kávy, máslovo-pudinkový krém, mleté ořechy, deci rumu
Postup: Do vlažné kávy dáme rum a v tomto rychle namáčíme piškoty (aby se nerozmočily) skládáme je těsně vedle sebe-vodorovně (asi 12 ks), namažeme krémem a opět namočené piškoty skládáme od začátku, ale svisle, namažeme krémem… Takto pokračujeme ještě 1 vodorovně a jednou svisle, potom celý moučník namažeme celý krémem a posypeme sekanými ořechy, dáme uležet do lednice. Může se dělat libovolně dlouhý.