Žije v Olešné na Pelhřimovsku. Je absolventem fytotechnického oboru na Jihočeské univerzitě. Pracoval jako produktový manažer ZZN Pelhřimov. V letech 2002-2010 byl jako nezávislý místostarostou obce Olešná. Mezi jeho zájmy patří sport, kultura, cestování a rybaření.

Ve volbách do Poslanecké sněmovny PČR v roce 2013 kandidoval za ANO 2011 na čtvrtém místě. Po kauzách “Bačiak” (dvojka na kandidátce) a “Sobotka” (trojka na kandidátce), kdy oba rezignovali, nahradil v prosinci téhož roku odstupujícího Jana Sobotku.

Uspěl i ve volbách na podzim roku 2017 a stal se opět poslancem.

Jako poslanec je členem Zemědělského výboru a Výboru pro evropské záležitosti.

Uspěl také ve volbách do Poslanecké sněmovny Parlamrentu ČR v roce 2021 a pokračuje ve funkci poslance.

Uspěl i v krajských volbách 2024 a stal se zastupitelem.

Stranická historie: Roku 2012 vstoupil do hnutí ANO 2011, stal se předsedou oblastní organizace a předsedá krajské organizaci na Vysočině (2014). V lednu 2018 jej na postu předsedy vystřídala Monika Oborná a J. Kott se stal krajským místopředsedou.